四川天府新区仁寿商会简报

2023年9月16日上午，四川天府新区仁寿商会会长张开联带领秘书处一行参加会员单位江北老灶火锅第六家直营门店--武侯旗舰店（武侯区万兴路金隅·凡米里2F武侯万达旁/希尔顿欢朋酒店2楼）开业活动！

一锅二十三年，不尽岁月香！

2000年“江北老灶火锅”第一家店在成都武侯祠大街正式开业！同时创立“江北老灶”品牌：以土锅土灶土板凳，锅底麻、辣、鲜、香为特色展开经营。

2014年成立四川江北老灶餐饮管理有限公司，总部位于美丽的天府之国——四川·成都，武侯祠大街113号 。

2019年江北老灶品牌全新升级《江北老灶-领鲜火锅》。

不忘初心、守正出奇，创新的是形式、不变的是品质，作为最原始老灶火锅继承者，江北老灶在保证火锅原始配方与味道不变的前提下，根据当下人更加喜欢且更加习惯的行为模式对品牌的文化、形象、服务、环境、体验等各个环节进行了全面的改良与升级，立志成为新一代“领鲜火锅开创者”。

2020年江北老灶全新升级门店1.0版，第一家门店·星悦荟店开业。

2021年江北老灶全新升级门店第二家门店2.0版，川师店开业，同年第三家店文殊坊开业。

2023年江北老灶全新升级门店2.0版本，第四家店武侯旗舰店开业。

江北老灶全新升级品牌在经过两个版本，4家门店的沉淀下，江北老灶品牌推出了3.0版本，经过历时4个多月的装修打造，江北老灶旗舰店在9月16号正式开业与大家见面！

作为一个具有23年沉淀的火锅品牌，以全新的形象和概念升级亮相，空间设计的呈现在保留传承底蕴感的同时，需要与品牌协调性和文化氛围保持一致，我们以全新的设计思路和表现形式将传承老灶火锅文化与现代潮流元素相结合，打造别具一格的全新升级空间，迎合广大消费者的餐饮新需求。

上午十点左右，领导及嘉宾就到达了江北老灶火锅武侯旗舰店，现场已经围观了非常多的邻里朋友、客人，他们除了观看各种各样的表演、听着热情高昂庆贺的音乐，还不断向江北老灶旗舰店的工作人员咨询食材的来源及开业的折扣等信息。领导、嘉宾坐席的两边，是两排密密麻麻的庆贺花篮，有500个之多，可见江北老灶火锅是得到了广大食客的认可和喜欢的！

现场的领导、嘉宾、宾客等待开业仪式中

在舞台的右侧，江北老灶火锅为大家设立了签到墙，嘉宾们纷纷到此签到、合影留念。合影结束，工作人员还为大家贴心送上伴手礼～江北老灶火锅底料、芝麻油、茶叶等，真是意外的惊喜。

嘉宾们纷纷在签到墙合影留念

四川天府新区仁寿商会张开联会长达到现场之后，会员单位四川宏远智盛广告有限公司总经理李智引领会长、秘书处、会员单位四川盈家卫生用品有限公司张贵华夫妇参观江北老灶武侯旗舰店，对店内的装修、广告布局等做详细的介绍。李总表示，这家店有一千多平米，里面的广告都是由本公司负责完成，这是我加入商会后获得的第二家客户资源，广告所用的材料新型环保、价格也是非常优惠实在，江北老灶火锅的何总十分满意。江北老灶店内的食材绿色健康，是家人聚餐、朋友聚会、公司团建的好场所！

张会长一行参观店内装修、了解食材来源

开业庆典开始了，大家齐聚活动现场，聆听四川江北老灶餐饮管理有限公司董事长何兵分享创业初心、企业发展等。

江北老灶火锅董事长何兵致辞

参加江北老灶火锅新店开业的还有四川省火锅协会会长、四川老码头餐饮娱乐管理有限公司董事长沈洪光先生，四川火锅协会副会长严龙先生，国家级火锅评委、重庆渝中区火锅协会会长冯龙先生，四川省传统文化促进会会长张丽君女士，成都市传统文化保护协会会长杨森林，成都美食文化产业协会会长彭小平女士，成都美食文化产业协会副会长沈文化先生等领导和嘉宾！

活动现场

四川省火锅协会会长沈洪光先生致辞

活动现场的节目丰富多彩，主持人介绍中国传统文化《舞狮》，本来沉睡的祥狮经过何董事长和严会长的“点睛”猛然醒来，开始为大家舞动，送上祝福！

何兵董事长和严龙会长为祥狮点睛

祥狮一祝江北老灶火锅和现场所有朋友“一帆风顺、万事如意”；二祝江北老灶火锅“生意兴隆、财源广进”；三扔“生菜”代表“生财”“福泽天下”。

何董事长和四川省火锅协会副会长-严龙接福

吉时到！主持人邀请了四川江北老灶餐饮管理有限公司品牌总监薛威豪先生、四川火锅协会副会长严龙先生、成都美食文化产业协会会长彭小平女士、四川江北老灶餐饮管理有限公司董事长何兵、四川省传统文化促进会会长张丽君女士、四川省火锅协会会长、四川老码头餐饮娱乐管理有限公司董事长沈洪光先生、国家级火锅评委、重庆渝中区火锅协会会长冯龙先生，成都市传统文化保护协会会长杨森林先生，四川天府新区仁寿商会会长张开联先生共同上台一起推动剪彩仪式，宣布江北老灶武侯旗舰店开业大吉！宣布江北老灶旗舰店正式营业！台上台下礼花不断，掌声不停，那是来自各位客人的认可和支持！那是对江北老灶火锅的祝福！那是对江北老灶火锅的期待！

大家齐心协力推动“江北老灶开业大吉”

仪式结束后，所有领导、嘉宾进入店内品尝体验午宴。食品区是透明的厨房，看得见的新鲜和卫生；用餐区干净整洁，服务员面带微笑，真是一家环境温馨，食材有品质的火锅店！

宾客用餐

午宴之后，会长带领秘书处一行前往会员单位中润天泽集团旗下品牌--遇见小黄鸭（重庆）食品有限公司参加“新品鉴赏发布会”，受到了总监曾凯及同事的热情接待。

遇见小黄鸭（重庆）食品有限公司主营休闲食品，打造卤味（肉类、豆制品类、海鲜类、蔬菜类）+饮品（果茶）+甜品（零食）+社交场景式实体店，满足年轻人在友情、爱情、亲情社交交流方面的消费需求。采用实体经济落地，互联网管理为依托的经营方式，秉承运用互联网思维做好每一家实体门店，达到品牌建设和互联网思维真正融合，改变传统实体店的经营模式，实现实体复苏的方向尝试。

遇见小黄鸭是采取合伙股东+公司经营的模式，短短的一年半时间在西部八省已经落地2000多家实体门店。

张会长与曾总监合影

商会一行到达遇见小黄鸭公司，曾总带领大家参观办公室，详细介绍公司的发展及产品，零售门店的合伙模式和发展规模。

曾总讲解公司的规模、发展等

简单的文字不足以详尽表达，曾总请会长一行落座办公室，在白板上用数据给大家进行分析介绍！曾总告诉我们，中润天泽集团经过短短的一年多的发展，现在拥有了两千多家实体门店，拥有员工达到九千多人，合伙股东两万多人的规模，为社会解决了就业问题创业问题，以及税收问题，实现了别的公司十年甚至二十年都达不到的行业奇迹，他说，我们一起经历了计划经济、市场经济、房地产经济、互联网经济，前面的人抓住了四次机会的任何一次，就实现了人生的逆袭，现在第五次财富浪潮来了，就是合伙制，未来一定是合伙制打天下，习大大的一带一路就是合作共赢的标杆，未来的遇见小黄鸭也一定会在习大大的共同富裕的思想下，越来越好。欢迎有志之士和想创业就业的朋友来公司考察交流。

曾总给大家用数据分析市场

今天的两场活动均是四川天府新区仁寿商会会员单位，张会长表示，看到会员单位不断发展壮大，真的是一件非常开心和有意义的事情，也鼓励所有企业家们继续发扬“仁者寿”文化理念，好好经营企业，做一家名副其实的仁商企业，让广大消费者都喜欢、都说好，努力做好百年老店！

四川天府新区仁寿商会

2023年9月18日